:: Mr. Meng :: ติ่มซำบนห้าง
posted on 21 Nov 2007 21:50 by cottontown in WannaEat
มีตำนานเล่าขานในประเทศจีน ถึงต้นกำเนิดอาหารสูตรใหม่ที่นางสนมนำมาถวายให้ฮ่องเต้ เมื่อฮ่องเต้ได้
รับประทานก็กล่าวชมในทันทีว่า "ติ่มซำ" ซึ่งแปลว่า "ถูกใจ" จึงเป็นที่มาของติ่มซำที่สด...อร่อย
และเป็นที่ถูกในของเหล่านักชิมมาถึงทุกวันนี้ (แหล่งที่มา : หน้าปกเมนูอาหารร้าน Mr. Meng)
เราก็เป็นหนึ่งในนักชิมเหล่านั้นเหมือนกัน อิอิ ในความรู้สึกเราติ่มซำเป็นอาหารที่อร่อย แต่แพงจัง
ยิ่งร้านที่อร่อยๆมากๆ ก็จะยิ่งแพงมาก เพราะใช้วัตถุดิบอย่างดีในการทำ เราอยากจะกินติ่มซำให้จุใจดูสักครั้ง
แต่หากจะไปกินบุฟเฟต์ก็แบบว่าแพงมากเลย อย่างต่ำก็ 300 บาทต่อคน เลยลองดูว่าถ้าไม่บุฟเฟ่ต์จะกินอิ่ม
และคุ้มหรือเปล่า เลยมุ่งมาที่ร้านติ่มซำที่สะดวกที่สุดสำหรับเรา คือที่นี่ค่ะ Mr. Meng สาขาพันธ์ทิพย์
งามวงศ์วานค่ะ
เห็นโลโก้ร้านแล้วนึกถึงอากิโกะเลยค่ะ อิอิ สังสัยจะเป็นญาติกันล่ะมั้ง ทำปากเหมือนกันเลยค่ะ
ทั้งร้านจะตกแต่งเป็นแนวโทนชมพูสดใสค่ะ ตกแต่งสวยงาม เอาแนวตะวันตกและตะวันออก มาผสมกันได้น่ารักดีค่ะ
นี่คือตัวอย่างเมนูค่ะ หน้านี้จะเป็นอาหารเข่งละ 14 บาท นอกจากนี้ยังมีเข่งละ 16 บาท มีซุป, บะหมี่ และ
ข้าวให้เลือกด้วย ประเภทของอาหารก็หลากหลายดีค่ะ ให้ความรู้สึก แตกต่างจากร้านติ่มซำทั้วไป ที่มีแต่ติ่มซำ
สองแก้วนี้คือน้ำเก๊กฮวยและชาเขียวค่ะ แก้วไหนเป็นน้ำอะไรแยกไม่ออกเลย อิอิ รสชาติของชาเขียว
อร่อยกว่านะ เพราะว่าเก๊กฮวยหวานไปหน่อยค่ะ
เมนูติ่มซำที่สั่งมาแล้ว เย้ๆๆๆ เราสั่งทั้งหมด 7 เข่ง มาดูแต่ละเข่งอย่างใกล้ชิดกันดีกว่าค่ะ
"ไข่นกกระทา" 14 บาท... รสชาติอร่อยดีค่ะ โดยเฉพาะหมูข้างล่าง
"ซี่โครงเต้าซี่" 14 บาท... อันนี้ไม่อร่อยค่ะ เหนียวมากอ่า ไม่ประทับใจ
"ซาลาเปาหมูสับ" 14 บาท... ไส้น้อยจังเลยอ่า ถ้าไส้เยอะกว่านี้ก็จะดีมากเลยค่ะ แป้งซาลาเปาเค้าอร่อยดีค่ะ
"ฮะเก๋า" 16 บาท... ก็ใช้ได้ค่ะ แต่แป้งแบบว่าไม่ค่อยเหนียวเลย เราชอบเหนียวๆนะ
"ขนมจีบ" 16 บาท... อันนี้อร่อยค่ะ เราชอบนะ เครื่องแน่นใช้ได้ ไม่ใช่ขนมจีบแป้ง อิอิ
"เกี๊ยวซ่า" 16 บาท... แป้งแปลกๆอ่า ไม่ค่อยอร่อยค่ะ เละๆไปนิดนึง แต่ไส้หมูอร่อยใช้ได้ค่ะ
"เกี๊ยวกุหลาบ" 16 บาท... กรอบมากๆ กินกับน้ำจิ้มบ๊วยอร่อยดีค่ะ
กินจนคอแห้ง ก็ต้องซดน้ำซุปสักหน่อยค่ะ อิอิ "เกี๊ยวกุ้งน้ำ" เกี๊ยวลูกโตมากค่ะ อร่อยดี แต่ว่าน้ำซุป
เราไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ (แต่นันชอบมาก ซดใหญ่เลย) แต่ด้วยความที่คอแห้ง ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ
แบบนี้แล้วรู้สึกดีมากเลยนะ อิอิ
ลองสั่งข้าวมากินดูค่ะ "ปลาเก๋าทอดพริกไทยดำ" พริกไทยฉุนเลย อิอิ แต่พอกินความเผ็ดร้อนของพริกไทย
ลงไป แล้วตามด้วยน้ำซุปร้อนๆ อู้ววว อร่อยมากเลยค่ะ ประทับใจตรงนี้ ส่วนปลาก็อร่อยดีค่ะ แต่ให้น้อยจังเลย
"บะหมี่แห้งหอยเชลล์" จำชื่อเมนูจริงๆไม่ได้ค่ะ อิอิ เราไม่ได้กินหอยนะ เลยไม่รู้อร่อยหรือเปล่า
แต่เส้นแอบขโมยกินแล้ว อร่อยค่ะ เหนียวดี นันกินจานนี้ บอกว่าประทับใจ อร่อยกว่าที่คิด อร่อยกว่าติ่มซำอีก
ร้านนี้พี่พนักงานบริการดีค่ะ เอาใจใส่ลูกค้าดี แต่ว่าอาหารมาช้ามากเลย สงสัยต้องรอนึ่งมั้ง
ไม่ทันใจวัยรุ่นที่หิวโซอย่างพวกเราสักเท่าไหร่ อิอิ
สรุป มื้อนี้อิ่มจนแทบลุกไม่ไหวราคา 304 บาท คนละ 152 บาทค่ะ
ความอร่อย : 



ความหลากหลาย : 



ราคาถูกใจ : 



บริการ : 



ความสะอาด : 



บรรยากาศ : 


ราคาออกมาแบบนี้ ก็แปลว่าเราไม่เหมาะกับกินบุฟเฟ่ต์จริงด้วย อิอิ ถ้ากินบุฟเฟ่ต์อาจจะไม่คุ้มนะนี่
ใครอยากลองมากินที่นี่ดูก็มาได้นะคะ แม้จะไม่ได้อร่อยจนน้ำตาไหลแบบในโรงแรม
แต่ก็ถือว่าใช้ได้เลยนะคะ ลองดูนะคะ ร้านนี้เค้ามีตั้ง 11 สาขาแล้วนะ
1. สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ ชั้น G บริเวณน้ำตก
2. สาขาโลตัสบางกะปิ ชั้น 2 ทางขึ้นบันไดเลื่อน
3. สาขาแฟชั่นไอส์แลนด์ ชั้น B โซนTops
4. สาขาเซ็นทรัลบางนาชั้น 3 ฝั่งโรงภาพยนตร์
5. สาขา MBK ชั้น 5 ฝั่งโตคิว
6. สาขาเดอะมอลล์ท่าพระ ชั้นG
7. สาขาเซ็นทรัลรามอินทรา ชั้น G
8. สาขาเมเจอร์รัชโยธิน ชั้น 1
9. สาขาเซ็นทรัล พระราม 2 ชั้น 4
10. สาขาพันธ์ทิพย์ งามวงศ์วาน ชั้น 1
11. สาขาเซ็นทรัลพระราม 3 ชั้น 5
(เอื้อเฟื้อข้อมูลโดย www.ktr.co.th )

#1 By นันจัง (158.108.229.231) on 2007-11-21 22:02