:: Big Fish :: บุฟเฟต์ปลาเผา
posted on 08 Oct 2007 22:57 by cottontown in WannaEat
ก่อนที่เราจะถือศีลกินเจ งดทานเนื้อสัตว์ในอีกไม่กี่วันนี้ ก็ต้องหาอะไรมากระแทกท้อง
ให้หายอยากสักหน่อย (เฮ้อออ ทำแบบนี้แล้วจะได้บุญไหมนี่ อิอิ) วันนี้เลยพาเพื่อนๆมา
รู้จักกับบุฟเฟต์แบบคุ้มสุดๆที่ร้าน Big Fish บุฟเฟต์ปลาเผา ตั้งอยู่ระหว่างซอย
ลาดพร้าว 46 และ 48 ค่ะ
ราคาบุฟเฟต์ที่นี่ก็ราคาตามนี้เลยค่ะ 119 บาทต่อท่าน ขอบอกว่าคุ้มมากๆค่ะ
มีของให้เลือกเยอะมาก แต่ราคาน้ำนี่ ถือว่าแอบแพงนะคะ เดี๋ยวต้องติดตามกันต่อไป
บรรยากาศที่นี่ ก็เหมือนกับร้านหมูกระทะทั่วไปค่ะ มีโต๊ะให้นั่งเรียงราย เบียดเสียดเล็กน้อย
เรามาตอนที่ร้านยังไม่เปิดเลยค่ะ ยังไม่มีลูกค้า โล่ง....
โอ้เย่ ร้านเปิดแล้ว ได้เวลาบริหารกระเพาะแล้วค่ะ ที่ร้านนี้ เค้ามี 2 เตานะคะ เตานี้คือเตาย่าง
หากอยากได้ ก็ต้องเสียเพิ่ม 25 บาทต่อเตาค่ะ ไว้ย่างกุ้ง หอย อะไรประมาณนี้
เตาหมูกระทะที่เราคุ้นเคย ได้มาโดยไม่ต้องเสียตังค์เพิ่ม แต่ได้โปรดลืมไปได้เลยค่ะ เป็นตัว
ประกอบมากๆ วางปิ้งไว้เล็กน้อยพองามเท่านั้น ส่วนของที่จะเอามาปิ้ง ย่างจะอยู่ในตู้แช่เย็นค่ะ
คุณแมลงวันจึงไม่สามารถมาแทะโลมได้ค่ะ ส่วนเราก็ไปหยิบจากตู้ได้เลย
ที่นี่ปลาเผากินได้เรื่อยจนกว่าจะท้องแตก มีปลาให้เลือก 3 ชนิดค่ะ ปลาทับทิม ปลาช่อน และปลาแรด
เราเลือกปลาทับทิมมาค่ะ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด... พระเจ้า อร่อยมากค่ะ ตอนแรกนึกว่าเป็นปลา
คุณภาพต่ำ ก็เห็นเป็นบุฟเฟ่ต์นี่นา แต่ปลาเนื้อแน่น หวานมากค่ะ จริงๆแล้วเราอยากกินปลาช่อน
อีกสักตัวค่ะ แต่เนื่องจากท้องเกือบแตกแล้ว เลยไม่สามารถกินต่อได้
ที่นี่ยังมีอาหารให้เลือกหลากหลายค่ะ เช่น มุมของทอด
แถวๆมุมของทอดจะมีอาหารที่สามารถสั่งให้คุณพ่อครัวทำได้สดๆเลยค่ะ ไม่เย็นชืดแน่นอน
เช่น ยำรวมมิตร จานนี้ (มียำมาม่า และยำวุ้นเส้นด้วยค่ะ) อร่อยค่ะ แซ่บ รสชาติไทยๆ แก้เลี่ยน
จากไข่กุ้งได้เป็นอย่างดี
กุ้งอบวุ้นเส้น ของโปรดฝ้ายค่ะ ออกมาร้อนๆเลย อร่อยมากค่ะ ฝ้ายชอบ วุ้นเส้นนุ่มมาก
(มีออส่วนด้วยนะคะ)
คุณพ่อครัวคนเก่งนอกจากจะทำอาหารไทยได้แล้ว ยังทำอาหารฝรั่งได้ด้วยนะคะ
นี่คือ สเต็กไก่ค่ะ เนื้อไก่อร่อยดีนะ นุ่มๆดีค่ะ แต่ไส้กรอกแป้งมากๆ (นอกจากนี้ยังมีสเต็กหมูด้วยนะคะ)
เปลี่ยนมุมมาฝั่งตรงข้ามบ้างค่ะ เป็นมุมของตักตามใจหนู มีให้เลือกไม่มากนักค่ะ เราลองกิน
ข้าวผัดแล้ว อร่อยนะ ประทับใจค่ะ
ส่วนนี่คือ ยำปลาดูกฟู ตักตามใจหนู อิอิ อร่อยใช้ได้เลยนะ
ตบท้ายด้วยของหวาน (จริงๆมีสลัดด้วยนะคะ แต่ทานไม่ไหวแล้ว) มีหวานเย็น, ไอศกรีม เค้ก
อู้ยๆๆๆๆๆๆๆ อร่อยค่ะ จบฉากได้อย่างสวยงาม แน่นท้องเล็กน้อย
อาหารทั้งหมดนี่ กินกันไป 2 คนค่ะ ตกใจไหมคะ อิอิ ดื่มน้ำไป 2 ขวด น้ำแข็ง 2 กระติก
(แบบว่าน้ำแข็งละลายเร็วมากๆเลย) รวมราคา (119*2)+(19*4)+25+34 = 373
*** น้ำเปล่า น้ำเป๊บซี่ น้ำแข็ง ราคาเท่ากันหมดค่ะ คือ อย่างละ 19 บาท
*** 25 บาทคือค่าเตาย่างกุ้งค่ะ จำได้ไหมเอ่ย
*** 34 บาท ค่าบริการค่ะ คิด 10%
ราคาน้ำถือว่าแพงมาก แพงกว่าไออิ่มอีก แต่ก็เข้าใจนะ เพราะไม่งั้นเค้าจะได้กำไรจากอะไร
การบริการที่นี่ไม่คุ้มกับ 34 บาทค่ะ แต่เราก็ประทับใจนะ พนักงานสุภาพค่ะ แม้หน้าตาจะน่ากลัว อิอิ
พนักงานไม่ค่อยสนใจเรา ซึ่งเราถือว่าดี ธรรมดาร้านอื่นเค้าจะคอยมาเติมน้ำให้เต็มแก้วตลอดเวลา
เพราะจะเอาค่าน้ำ แต่ที่นี่เรากินได้ตามสบายแบบไม่ขวยเขิน อาจเป็นเพราะพนักงานน้อยด้วยนะ
ลดค่าใช้จ่ายอะไรประมาณนี้
สรุป ได้ตามนี้ค่ะ ....
ความอร่อย : ++++
ความหลากหลาย : +++++
ราคาถูกใจ : ++++
บริการ : ++++
ความสะอาด : +++
บรรยากาศ : +++
ใครที่กินจุ ทานน้ำน้อย อิอิ ก็อย่าลืมแวะมาทานที่นี่กันนะคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

น่ากินดีแฮะ
เกือบจาถึงบ้านเค้าอยุ่แล้วอ่า แต่เค้าไม่เคยเหนแฮะ ร้านนี้ ไว้ต้องไปลองแล้วค่ะ อิอิ
#1 By lekde on 2007-10-08 23:05